Neuigkeiten

Wir haben am Dienstag, den 1.5. geschlossen und wünschen euch einen schönen Feiertag. Am Fenstertag haben wir normal für euch geöffnet!

Am Samstag, den 5.5. veranstalten wir in Kooperation mit Numavi Records ein kleines Open-Air-Konzert bei uns im Innenhof (Bei Schlechtwetter wechseln wir ins Innere). Live auftreten werden Alicia Edelweiß, Alpine Dweller und Sweet Sweet Moon. Eintritt: Freiwillige Spende für die Musik. Beginn ist pünktlich um 19:00! 

Der Maibrunch findet dann am Sonntag, den 6.5. statt - wie gewohnt von 9 bis 15 Uhr!

 

 

 

 

Neuer Smoothie und Osteröffnungszeiten

Ab heute gilt unsere Frühlingskarte und somit gibts ab sofort den neuen Superfoodsmoothie Juice Lee - mit Acai, Mandelmus, Hanfprotein, Hanfsamen. 

Öffnungszeiten über Ostern: Wir haben geschlossen vom Samstag, 31.3. bis Montag, 2.4. Der Aprilbrunch findet am Sonntag, den 8.4. statt!

Elevatebrunch am 3. und 4. März

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So ihr Lieben! Auch dieses Jahr veranstalten wir zum Elevatefestival wieder ein ganzes Brunchwochenende: 

Samstag, 3.3 von 9 bis 15 Uhr

Danach gibts noch Kaffee, Kuchen und Kleinigkeiten zu Essen.

Sonntag, 4.3 von 9 bis 15 Uhr

Am Samstag ist ausschließlich Brunchbetrieb!

Euer Greenhouseteam

Weihnachtsfeier am 16.12 und Hangover Brunch am 17.12

Unser nächster (und letzter) Brunch in diesem Jahr findet am 17.12 statt. Habt Nachsicht mit unseren Mitarbeitern, unsere interne Ginkoweihnachtsfeier ist nämlich am 16.12. Aus diesem Grund schließen wir am Samstag auch eine Stunde früher - Küche gibts bis 17 Uhr, Kaffee und Kuchen bis 18 Uhr.

Unsere Öffnungszeiten im Dezember/Jänner:

Betriebsurlaub 24.12. - 1.1.

Geöffnet vom 2. - 5.1.

Geschlossen 6. und 7.1.

Jännerbrunch findet am 14.1. statt!

Wir wünschen euch schöne Feiertage und einen guten Rutsch ins neue Jahr,

Euer Greenhouseteam

Coffee Cupping with ALPHA COFFEE

Cupping mit ALPHA Coffee

Fr 24.11. , 17:00 · We love Greenhouse ·

Gemütliche Kaffeeverkostung der Rösterei Alpha Coffee (AT). Kaffeeneulinge und Baristas are welcome:) 
Spannende Kaffees wartes auf euch.

"Abseits der Masse und Industrie suchen wir ganz besondere Kaffeebohnen von ausgewählten Fincas, rösten diese mit viel Liebe und Sorgfalt in unserer ALPHA coffee Röstmanufaktur." Alpha Coffee

Free Entry! 

Alphacoffee

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Next Brunch: 3. September

Greenhousebrunch

Wir freuen uns wieder auf euren Besuch. Es wird sicher wieder ein netter Sonntag.

Feiertag geschlossen

Liebe Gäste das Greenhouse und das Ginko haben am Donnerstag den 25.5 geschlossen. Wir sind aber Freitag und Samstag wieder ganz normal für euch da:)

Coffeecircle empfiehlt das Greenhouse

Vielen Dank Daniel von Coffee Circle für euren Bericht:)

 

624 km Luftlinie trennen Berlin und Graz, die zweitgrößte Stadt Österreichs. Die beiden Städte verbindet jedoch die Lust auf richtig guten Kaffee. Auf welche Spots ihr bei eurem nächsten Graz-Aufenthalt auf gar keinen Fall verzichten solltet, erzählt euch unser Coffee Guide Autor Daniel.

Ginko Greenhouse

Ganz versteckt, in der winzigen Altstadtpassage auf Höhe des Hauptplatzes, befindet sich das kleine, aber feine Ginko Greenhouse. Im Oktober 2015 ist das vegane Café aus dem, sich in der Grazbachgasse befindlichen, Mutterrestaurant Ginko ausgezogen. Angeboten wird zum einen der Greenhouse Blend: direkt gehandelte Kaffeebohnen aus Brasilien und El Salvador, zusammengestellt und geröstet von Johanna Wechselberger, Masterbarista (Level3) von der Vienna School of Coffee. Dieser wird für alle Espresso-Spezialitäten verwendet. Zum anderen bietet das Greenhouse eine wechselnde Auswahl an Filterkaffees an, die in der Aeropress oder dem Kalitafilter aufgebrüht werden. Ich habe mich für die Sorte “Black Coffee” aus Norwegen entschieden, die sich scheinbar von der norwegischen Black Metal Kultur inspirieren lassen hat - dunkle Aromen von karamellisiertem Zucker, Erdbeeren und Nuancen von rotem Apfel. Ich selbst schmeckte nur eines und das war echt leckerer Kaffee. Zur Auswahl standen ebenfalls Röstungen aus Berlin, Island, Schweden und Neuseeland. Auch  die Ausstattung lässt Barista-Herzen höher schlagen. Die Victoria Arduino Black Eagle sei angeblich die beste Espressomaschine in ganz Graz, die Mühle das modernste Stück am Markt. Tipp: Die Karte des Greenhouse hat noch viel mehr zu bieten als guten Kaffee. Von frischen Frühstückbowls über Bio-Superfood-Smoothies, bis hin zu frisch gebackenen veganen Kuchen. Clean-eater, Veganer und kleine Sünder kommen hier in jedem Fall auf ihre Kosten!

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 Foto c coffeecircle

Foto c coffeecircle

Elevate Brunch

Mit guter Musik laden wir euch am 4. und 5. März zum veganen Elevate Brunch ins Greenhouse ein.

https://www.facebook.com/events

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ELEVATE Graz, 01-05. März 2017

Elevate ist ein interdisziplinäres Festival mit einem starken Fokus auf gesellschafts- und kulturpolitischen Fragestellungen mit internationaler Beteiligung, das einmal jährlich in Graz stattfindet. Durch die einzigartige Verbindung von kritisch-politischem Diskurs mit avancierter elektronischer Musik, Literatur und Kunst, bietet das Elevate Festival Gelegenheit zum Kennenlernen von neuen und innovativen Inhalten. Informationen über die bisherigen Themen, Gäste und KünstlerInnen.

www.elevate.at

Brunch yeah

Es ist wieder soweit. Diesen Sonntag den 5.Februar findet wieder unser veganer Brunch statt.
Wer nicht gleich um 10 Uhr kommt, kann auch ab 12 Uhr kommen, da sollte es wieder Platz geben.
Unser Brunch wird es jetzt jeden 1. Sonntag im Monat geben. Großes Elevate Special gibt es am 4. und 5. März. Da wird es im Kooperation mit dem Elevate Festival ein Dj Lineup für Samstag und Sonntag geben. www.elevate.at
Keine Reservierung, einfach vorbeikommen.