Barista

SCHICHTLEITUNg SERVICE

(m/w/d) - Vollzeit

Du liebst Kaffee, hast Erfahrung in der Gastronomie und arbeitest gern mit Menschen?

Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen einen leidenschaftlichen Barista, der oder die nicht nur perfekten Kaffee zubereitet, sondern auch Freude am Kundenkontakt und an der Teamarbeit mitbringt. Wenn du mit Herz bei der Sache bist und gern in einem dynamischen, freundlichen Umfeld arbeitest, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Deine Aufgaben …

• Zubereitung von Kaffeespezialitäten

• Aktive Mitarbeit im Verkauf und Unterstützung des Verkaufsteams

• freundliche und aktive Gästebetreuung

• souveräne Umsetzung der Unternehmensphilosophie

• eigenverantwortliche und selbständige Aufgabenfindung innerhalb des Arbeitsbereiches

• Verantwortlich für die täglichen Bestellungen und Mitarbeiterinnen während deiner Schicht

• Verantwortung für einen reibungslosen Tagesablauf

Was du mitbringen solltest …

• Erfahrung in der Zubereitung von Espresso und Espresso-basierten Kaffeegetränken

• Latte Art Kenntnisse, Wissen über Kaffeemaschinen und Mühlen von Vorteil

• Freude am Umgang mit Menschen in einem geschäftigen Umfeld

• Proaktive Service Mentalität und starke Kommunikationsfähigkeiten

• Du bist ein Teamplayer und lösungsorientiert

• Du bist offen und bereit dazuzulernen und dich weiterzuentwickeln

• Erfahrung als Barista oder Ausbildung

  
  
  Wir freuen uns dich kennen zu lernen!
  Bewerbung an: office@restaurant-ginko.at

Bezahlung nach Absprache und Erfahrung/Ausbildung (Kollektivvertrag 2088,80 brutto bei Vollzeit)
Barista mit Ausbildung/Erfahrung (Latte Art Kenntnissen und Mühlen einstellen) 2200 € brutto bei Vollzeit

KOCH
SCHICHTLEITUNG

(M/W/D)

 Beginn: nach Absprache  | Ausmaß: 40 Stunden pro Woche

Du liebst veganes Essen, hast Erfahrung in der Gastronomie und arbeitest gern in einem kleinen Team? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen eine leidenschaftliche Person mit Küchen- und Führungserfahrung, der oder die bei uns für leckeres Essen sorgt, mit allem, was dazu gehört.

Wenn du mit Herz bei der Sache bist und gern in einem dynamischen, freundlichen Umfeld arbeitest, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Wir, das Ginko, sind ein Selbstbedienungsrestaurant, dass es schon mehrere Jahrzehnte gibt, ein Ur-Gestein der Grazer Gastro-Szene. Wir sind 100% vegan, kochen täglich frisch und haben täglich mehrere hundert Gäste, die zu uns kommen, um zu essen, zu rasten, aufzutanken und sich zu nähren. Wir haben zwei Standorte, einer in der Grazbachgasse und einer in der Herrengasse.

Deine Aufgaben sind …

• Täglich Mise en Place/Vorbereitungen vor Öffnung des Cafes (Saucen, Dressings..)

• Koordinieren der Arbeitsabläufe bzw. der Aufgaben des Küchenteams

• Anrichten der Speisen sowie Sicherstellung der Qualität, des Geschmackes und der Präsentation unserer Speisen

• Bestellungen und Lagerhaltung inkl. Verräumen der täglichen Lieferungen. HACCP

• Weiterentwicklung der Küche (Prozesse, Gerichte) gemeinsam mit Leitung des Cafes

• Souveräne Umsetzung der Unternehmensphilosophie

Was du mitbringen solltest …

• Erfahrung als Koch/Köchin oder Ausbildung

• Vertrautheit mit Hygienevorschriften

• Eigenverantwortliche und selbständige Arbeitsweise

•  Körperliche Belastbarkeit

•  Kreativität

• hohe Einsatzbereitschaft

• Teamplayer

Wir freuen uns dich kennen zu lernen.

Bewerbung bitte an office@restaurant-ginko.at

Bezahlung laut KV, nach Absprache je Erfahrung und Ausbildung (Kollektivvertrag 2165 € brutto bei Vollzeit))

• Das bieten wir:

  • Fixe Arbeitszeiten: Genieße deine freien Wochenenden und Feiertage!

  • Betriebsurlaub zu Weihnachten: Entspanne dich und lade deine Batterien wieder auf.

  • Gratis Yoga: Einmal pro Woche gönnen wir dir eine entspannende Yoga-Stunde, um Körper und Geist in Einklang zu bringen. (ab 30 Stunden)

  • Köstliche Verpflegung: Tauche ein in die Welt unseres kulinarischen Angebots und genieße täglich frisch zubereitete Speisen.

  • Arbeiten in einem nachhaltigen Familienunternehmen: Wir legen Wert auf ökologische Verantwortung und ein familiäres Arbeitsumfeld.

  • Attraktive Vergütung: Faire Bezahlung abhängig von deinen Erfahrungen und Qualifikationen. Das Gehalt für die ausgeschriebene Stelle beträgt 2150 € Brutto auf Vollzeitbasis.

  
  Wir suchen Menschen mit:

  • Herz: Wenn du mit Leidenschaft bei der Sache bist, bist du bei uns genau richtig!

  • Erfahrung: Gastronomie-Erfahrung ist von Vorteil, aber auch Quereinsteiger sind herzlich willkommen.

  • Energie: Packe mit an und bringe deine positive Energie in unser Team ein.

   

  Interessiert? Schicke uns deine Bewerbungsunterlagen und wir melden uns bei dir!.

Interessiert? Schicke uns deine Bewerbungsunterlagen an: office@restaurant-ginko.at

Datum der Ausschreibung: 13.7.25